淮南三產品納入首批全國預制菜登錄宣展名錄

記者從市農業農村局獲悉,日前,農業農村部農產品質量安全中心發布了2022年首批全國預制菜(預制農品)登錄宣展名錄,我市安徽旭咚食品科技有限公司生產的脆千張、白鹵豬肚、淮南牛肉湯3個產品被納入登錄宣展名錄。

據了解,根據預制菜(預制農品)登錄宣展試點工作程序要求,國家農安中心組織專家對各預制菜(預制農品)生產經營單位申報材料進行了形式審查、技術審評和網上公示,最終確認251個產品納入2022年首批全國預制菜(預制農品)登錄宣展名錄。農業農村部農產品質量安全中心探索開展預制菜(預制農品)登錄宣展試點,旨在推動和服務預制菜(預制農品)生產物流加工消費信息互通、質量互信、品牌互鑄,促進農業提質增效和鄉村優質特色產業高質量發展,滿足公眾對安全優質營養健康特色便捷農產品的消費需求。 

記者 蘇強